dimarts, 27 d’octubre del 2015

PASTA DE TE AMB NOU

Vull compartir una recepta molt especial de pasta de te.

PASTA DE TE AMB NOU                     

Ingredients:
94 gr de mantega pomada
25 gr de sucre glas
125 gr de farina
Nous per decorar
Ou per pintar
Per fer glasejat:
19 gr d aigua
125 gr de sucre glas 

Preparació:
A la batedora amb la pala barrejar la mantega i el sucre glas. Afegir la farina i barrejar be. Estirar la massa en un silpad i deixar refredar a la nevera 30 minuts. Tallar discos de 4 cm de diàmetre i anar ho col·locant a la paca del forn amb paper de forn. Pintar les peces amb ou i posar mitja nou a sobre de cada una. Fornejar a 180º durant 14 o 15 minuts. Deixar refredar per així poder-les glasejar sobre una reixeta amb el preparat.

DOLCES I SUAUS SENSACIONS 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada