Ingredients:
450 gr a 500 gr de bolets frescos o congelats (xampinyó, rovelló, fredolic, camagroc, cep)
2 cebes
2 tomàquets
salsa bechamel
10 plaques de canelons precuinats
oli
sal
Preparació:
Per una banda prepareu les plaques de canelons segons instruccions. En una paella amb oli sofregiu la ceba tallada o mig picada i desprès afegir el tomàquet a daus. Incorporar els bolets al sofregit i deixeu que perdin tota l'aigua. Rectifica de sal. Afegiu una miqueta de salsa bechamel i farciu les plaques de canelons.Disposeu-les en una safata de forn i tireu per sobre la resta de salsa bechamel. Escampeu formatge ratllat per sobre i a gratinar......
camagroc 
fredolic
fredolic
rovellons 
rossinyol
rossinyol
ceps
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada