Ingredients:
3 ous
125 gr de sucre
215 gr de farina
1/2 sobre de llevat
125 gr de mantega
3 c/s de llet
3 c/s rases de cafè
Preparació:
Batre els ous amb el sucre. Afegir la mantega fosa i barrejar. Desleir el cafè amb la llet i agregar-ho a la barreja anterior. Ha de quedar una massa uniforme. Afegir la farina i el llevat un cop passats pel tamís, barrejar tots els ingredients fins que quedin integrats. Incorporar la massa en un motllo i posar-ho al forn a 175º uns 30 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada